炒饭怎么做简单又好吃
炒饭的做法如下:
主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个。
辅料:食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。
1、鸡蛋打散,倒入冷米饭,搅拌均匀。
2、倒入食用油,加入米饭。
3、倒入生抽、黄瓜、火腿肠,翻炒均匀。
4、加盐、鸡粉,翻炒均匀。
5、出锅装盘,炒饭即可制作完成。
最简单的炒饭怎么做如何做好吃
食材用料
剩饭一碗
鸡蛋一个相克食物
油适量
盐适量
鸡精少许
胡萝卜半根相克食物
青辣椒一根相克食物
蛋炒饭的做法
1.鸡蛋敲开一点,蛋清流出,蛋黄倒出打散,拌在剩饭里
2.胡萝卜粒锅里煮熟
3.锅里热油,将拌好蛋黄的米饭入锅快炒
4.炒至颗粒分明
5.可以霹雳啪啦在锅里跳舞
6.放入胡萝卜粒
7.放入青辣椒,加适量盐、鸡精调味
8.蛋清蒸熟,不要加水,用模具做成五角星
9.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
蛋清蒸的时候不要加水。
炒饭怎么做简单又好吃
炒饭做法:
主料:冷饭2碗、虾仁100克、火腿150克、鸡蛋2只。
辅料:葱少许、牛油少许、生抽少许、盐少许。
步骤:
1、准备各种材料,虾仁切粒爆香。
2、芝士火腿切粒爆香。
3、鸡蛋煎好。
4、葱切好。
5、一切准备好了,开锅!
6、用一点点牛油加热融化,再放橄榄油,然后把冷饭放锅里炒,放盐、生抽调色、白胡椒粉提鲜。
7、2分钟左右,将准备好的各种配料放入继续翻炒约2分钟。
8、最后放葱,准备上碟。
9、成品。
最简单的酱油炒饭,酱油炒饭怎么做简单好吃
食材明细
米饭适量
香葱适量
生抽适量
老抽适量
猪油适量
白糖适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
酱油炒饭的做法步骤
1
先熬一碗猪油
肥肉一块,没有买到猪板油;收拾干净,去皮;去皮后就不会崩油啦。
2
切成薄片;锅内加一点水烧开,然后放入切好的肉肉。
3
小火慢慢的熬啊。
4
最后就熬成这样了。
5
锅内留适量的油,倒入米饭炒散。
6
2勺生抽加上半勺老抽,加入一丁点的白糖,调匀,倒入米饭中。
7
快速的翻炒均匀。
8
最后撒入香葱碎,炒匀即可出锅啦。
最简单辣白菜炒饭的做法步骤图,怎么做好吃
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法步骤
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解11. 材料非常简单。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解22. 你可以随意的把鸡蛋用平底锅煎熟,对,煎的多难看都没关系。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解33. 煎好的丑鸡蛋切成小块,辣白菜也切小块。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解44. 平底锅加热后倒入米饭,用铲子戳松,加入切碎的辣白菜翻炒。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解55. 翻炒均匀后,加入一小勺的韩式辣酱,继续翻炒。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解66. 最后加入切碎的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
十分钟就能搞定的辣白菜炒饭的做法图解77. 你可以放些辣白菜或者芝麻做装饰。
炒饭怎么做最好吃?
扬州炒饭,其实各地做法不一,教你一种最家常的做法.也是配料最简单的一种.口味也不错. 配料:(主料)青豆\胡萝卜\火腿\鸡蛋\米饭(最好是隔夜饭). (辅料)蒜籽\葱. (调料)色拉油\盐\鸡精\ 制作:(1)首先将胡萝卜\火腿洗净切成小丁块状.越小越好.当然了不能切成沫状.再将辅料洗净切成沫状.将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内. (2)将锅内放上少许色拉油加至8成热.将切好的主料,同时也放入切好的蒜沫,放入锅里炒拌,炒到可以闻到香味时(此过程只需几秒钟)再将鸡蛋放入锅内炒拌,(这时需加大火候,这样鸡蛋会很松软,也不易炒糊.)当鸡蛋炒至金黄色时,将其装盘. (3)再放入少许色拉油加热至八成.将米饭放入锅内翻抄.此时,需将饭中加放少许食盐和鸡精.(鸡精不宜放太多,否则太鲜也不好吃.)当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,再将刚才炒好的主料及辅料全部返锅炒拌.直到饭粒松软不粘为起锅最佳时间. 这样制作出来的米饭,松软溢香.口感极好.