西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃
准备新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用、剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮，对剖开，去掉瓜瓤，切薄片备用。鸡蛋打散备用，炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7~8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。
1、新鲜西葫芦一个备用。
2、鸡蛋三个备用。
3、剁辣椒适量。
4、西葫芦洗净用削皮刀去外皮。
5、将西葫芦对剖开，嫩的就不用去掉瓜瓤。
6、将西葫芦切薄片备用。
7、鸡蛋打散备用。
8、炒锅放油，油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
9、鸡蛋炒7-8成熟，即还有未完全凝结的蛋的时候，铲除备用。
10、炒锅另放油，下入西葫芦片翻炒。
11、放入十三香、剁辣椒，因剁辣椒含盐分，根据自家口味，调整食盐的加入。
12、翻炒均匀至西葫芦半熟状态。
13、将鸡蛋倒入，翻炒至鸡蛋全熟，装盘即可食用。
西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃简单
1、西葫芦洗净，去掉头尾，切片。鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。 2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。 3、锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。西葫芦炒鸡蛋怎么做
起锅烧油倒入蛋液翻炒至7成熟盛出后，锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟，加入适量鸡精调味后，美味的西葫芦炒鸡蛋就完成了。
西葫芦炒鸡蛋的制作方法
准备食材：西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。
1、西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。
2、起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。
3、锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。
4、最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟，加入适量鸡精调味后，美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。
西胡芦炒鸡蛋的做法，西胡芦炒鸡蛋怎么做好吃
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1、准备好材料。
2、西葫芦洗净切丝。
3、鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。
4、热锅放油，翻炒鸡蛋。
5、鸡蛋炒至九成熟，盛出。
6、另起锅，放入西葫芦翻炒。
7、待西葫芦炒熟，加一点盐。
8、将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
