雪梨羊肉汤的做法?

更新于:2023-05-13 18:25:29 知识问答 万阅读
最佳答案羊后腿带骨肉 1斤半梨 1只葱 1段姜 2片香叶 2片桂皮 1段盐 少许(也可不加)香菜 少许紫皮洋葱 1个羊肉炖梨汤的做法步骤第1步.羊肉泡凉水洗净;葱、姜、洋葱、香菜洗净备用;第2步.

羊后腿带骨肉 1斤半

梨 1只

葱 1段

姜 2片

香叶 2片

桂皮 1段

盐 少许(也可不加)

香菜 少许

紫皮洋葱 1个

羊肉炖梨汤的做法步骤

第1步.羊肉泡凉水洗净;葱、姜、洋葱、香菜洗净备用;

第2步.凉水下羊肉煮开,撇去血沫,清洗干净;

第3步.另起锅,水开后放整段葱、两片姜、洋葱对半切开直接放,放入羊肉,放两片香叶、桂皮,开锅后转小火,半小时后放梨块(直接切四大块放入),小火炖一个半小时,盛出撒香菜末。