最近成都有什么好吃的

更新于:2023-05-14 10:12:47 知识问答 万阅读
最佳答案成都有什么好吃的美食成都什么包子最好吃?成都有什么好吃的特色小吃?四川成都有什么好吃的?

成都有什么好吃的美食

成都好吃的美食有赖汤圆、肥肠粉、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片等。

1、赖汤圆

赖汤圆,也叫汤圆、圆子,是四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重。

2、肥肠粉

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一,主要材料有红薯粉,辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等。

3、龙抄手

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜。抄手是馄饨在四川的称呼,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。成都的龙抄手1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段,迄今已有70余年的历史。

4、钟水饺

钟水饺古名为水角,是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系。该菜品创始于光绪十九年,因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为荔枝巷红油水饺。

5、夫妻肺片

夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

成都什么包子最好吃?

成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在

成都南打金街开设" 玉隆园面食店" ,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了

脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法上精心探索、实践,

创制出" 南虾包子" 、" 火腿包子" 、" 鲜肉包子" 等品种在成都饮食行道一炮

打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,并将其店名更换为" 韩包子" ,

生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都、四川乃至全国,一直享有经久

不衰的声誉。

,(1)太升北路的痣胡子包子,其包子和瓦罐鸡汤都很棒,包子好象是4元/笼(大概4—5个),一个人吃应该够了,瓦罐鸡汤好象是5元,不大,但味道鲜美醇厚;(2)韩包子(成都市包子出名的老店,原来在红星路四段,后来拆迁,不知道现在在那里了,只是它的分店比较多好象,比较好吃的鲜蘑包子等,价格象所有的国营餐馆一样非常实惠,一般喝汤是海带汤,好象也是1元/碗;(3)春熙路熙园,可惜已经没有了;(4)上面介绍的总府路盘餐市对面,不过注意一定要在早上9点以前去,否则包子豆浆油条都有可能全部卖完;

成都有什么好吃的特色小吃?

第一对夫妇的肺片,主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,经过精心腌制后,再仔细切片。它们色泽艳丽,鲜嫩可口,麻辣鲜香,非常开胃。

第二个兔头,兔头,是以兔头为主料做的菜。

第三种甜水面,甜水面,因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲,还加了一些花生和辣椒,在口中留香。

四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软,甜而不腻,非常好吃。

五龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑可口,汤浓白。寓意,龙虎飞跃,吉祥如意,生意兴隆。

四川成都有什么好吃的?

-。成都有很多小吃及即名又好吃,-。谭豆花,-。龙抄手,-。种水饺,-。麻婆豆腐,-。赖汤园-。宫爆鸡丁-。水煮牛肉(不要被它的名字蒙骗,其实这道菜很辣.!)-。水煮白菜(看起来名字一般,但是做法很麻烦.,好多大酒店才会有这道菜.)-。其实这要看你自己的口味,-。成都的吃的,不论是辣的,清淡的都要。