铁板烤鱼的酱汁配方?

更新于:2023-06-12 11:20:04 知识问答 万阅读
最佳答案配方:香辣牛肉酱200克,辣妹子辣椒酱250克,辣椒粉150克,白糖150克,蒜末100克,味精40克,孜然粉30克。1.净锅上火,倒入适量色拉油。2.加热至5成热时,放蒜末慢慢炒香。3.然后倒入牛肉酱,辣

配方:香辣牛肉酱200克,辣妹子辣椒酱250克,辣椒粉150克,白糖150克,蒜末100克,味精40克,孜然粉30克。

1.净锅上火,倒入适量色拉油。

2.加热至5成热时,放蒜末慢慢炒香。

3.然后倒入牛肉酱,辣椒酱,白糖中火炒香。

4.再倒入300克克清水,改小火慢慢熬制汤汁变浓稠,这时倒入剩余的辣椒粉,孜然粉,味精调料搅拌均匀熬制2分钟即可。