南瓜粉怎么吃的做法
南瓜粉的做法
将南瓜洗净切开去籽,切成小块放入蒸锅,蒸烂。(大火半小时左右)南瓜粉的做法 步骤1
凉凉,去皮。南瓜粉的做法 步骤2
放入盘子,散开。入微波炉三至四分钟,反复几次,每次取出将微波炉水汽擦干,在进行下次。注意不要贪心,一次将水分打干,容易打糊。南瓜粉的做法 步骤3
打到含有一定水分,也就不到半干状态。打糊了就前功尽弃了。南瓜粉的做法 步骤4
将南瓜泥放在两张烤纸中间,用擀面杖擀压成薄片,越薄越好。南瓜粉的做法 步骤5
烤箱温度六十到七十度,烤二十至三十分钟取出看看,反复几次,别烤过了。不要想烤的全干了,到了能和烤纸分开有硬度就可以了。南瓜粉的做法 步骤6
将烤好成片状的南瓜剪成条状,放在通风处晾干。(能听到干脆的声音
南瓜粉怎么做好吃,南瓜粉的吃法
用料
主料
面粉170克
低筋面粉140克
辅料
莲蓉450克
鸡蛋2个
调料
南瓜粉10克
水80毫升
白糖30克
酥油125克
元宝酥的做法
油皮材料:中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、温开水约80毫升、白砂糖30克
油酥材料:低粉140克、酥油70克
1.将油皮中的中粉和糖混合均匀,慢慢倒入水揉成团。加入酥油揉至表面光滑。包裹上保鲜膜静止松弛15分钟
2.油酥中低粉过筛,将油酥中的酥油切小块放在上面,两者用压捏的方式混合揉到一起
3.将油皮和油酥分成18等分
4.取一份油皮包裹入油酥,收紧口
5.依次将所有的油皮都包裹入油酥
6.擀开卷起共操作两次
7.取一份擀卷好的油酥皮,四角往中间收,然后压扁擀成圆片,包入一份红莲蓉馅,收紧口
8.收口朝下,搓成椭圆形
9.两端使劲压扁,成两个耳朵
10.再往中间隆
11.在捏成元宝的形状
12.放入烤盘中,表面刷两层蛋液,烤箱预热180度烤20分钟左右
南瓜粉怎么吃 南瓜粉的吃法
1、南瓜饮 南瓜粉可以制成南瓜饮来食用,平时可以把两匙南瓜粉放在杯子中冲入热水,调匀,这种食用方法最适合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平时食用时应该在一天三餐就餐以前各食用一杯。
2、南瓜浆 南瓜粉制是成南瓜浆喝也不错,平时可以把适量的南瓜粉放在杯子中冲入豆浆调匀再加入蜂蜜调味,调好以后直接饮用,这种方法最适合那些便秘和不能控制食欲的人群食用,平时它也可以代替晚餐,能起到不错的减肥作用,一个星期减掉三五斤是很正常的事情。
3、南瓜果汁 南瓜粉还可以与柠檬汁一起制成果汁饮用,平时可以把两勺南瓜放在杯子中,冲入柠檬汁,调匀,直接饮用,能减肥,也能滋养肌肤,对面色暗沉和色斑都有很好的缓解作用。另外南瓜粉果汁还有很出色的减肥作用,坚持天天饮用能让肥胖的体重很快瘦下去。
南瓜怎么变成南瓜粉
1、南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去皮,去籽;
2、切丝。将已处理的南瓜切成丝,放入清水中浸泡1小时,取出沥干水;
3、晾晒。找一块干净的地方铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,晾干或晒干;
4、烘干。将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60到80摄氏度,烘8小时左右,干透后取出;
5、粉碎。先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝放入机内研成细粉状;
6、过筛。把粉碎后的粉末过筛,放入陶瓷盘中,对粗粒再进行粉碎,最后成粉。