主料4人份
金针菇1扎
黑猪肉120克
辅料
小米椒2个 香葱2根 大蒜20克 生抽20毫升 蚝油10毫升 食用油20毫升
步骤1肉末蒸金针菇的做法大全
准备主要原材料
步骤2肉末蒸金针菇的做法
黑猪肉,洗净后剁成肉泥
步骤3肉末蒸金针菇的家常做法
大蒜,小米椒,香葱,全部切成碎末
步骤4肉末蒸金针菇的简单做法
金针菇,切掉根部后,洗净甩一下水分后平铺盘子里面
步骤5肉末蒸金针菇怎么吃
炒锅中注入食用油,先下小米椒和大蒜末,煸出香味
步骤6肉末蒸金针菇怎么做
下剁好的肉末
步骤7肉末蒸金针菇怎么炒
翻炒至肉末散开,变色的时候开始调味,加入生抽,蚝油
步骤8肉末蒸金针菇怎么煮
炒出酱香味时关火
步骤9肉末蒸金针菇怎么炖
把肉沫铺在金针菇上面
步骤10肉末蒸金针菇怎么煸
送进开水锅中,大火蒸3~5分钟,取出来撒上葱花,即可美美的享用啦