沙丁鱼的做法简单好吃?

更新于:2023-06-16 13:24:44 知识问答 万阅读
最佳答案用料沙丁鱼930克,玉米油适量,白糖一勺,陈醋一勺,料酒一勺,蚝油一勺,生抽一勺,番茄沙司三勺,葱,姜,干辣椒,八角,桂皮,香叶,盐适量做法?1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净。?2/8 准备调料。?3/8 锅内

用料

沙丁鱼930克,玉米油适量,白糖一勺,陈醋一勺,料酒一勺,蚝油一勺,生抽一勺,番茄沙司三勺,葱,姜,干辣椒,八角,桂皮,香叶,盐适量

做法

?1/8 沙丁鱼去腮去内脏洗净。

?2/8 准备调料。

?3/8 锅内放油烧至五成热,下鱼块煎至金黄。

?4/8 全部煎好。

?5/8 另用锅放油烧热,下调料爆香。

?6/8 加入液体调料和盐调味,加清水没过鱼块。

?7/8 大约半小时后收浓汤汁,放入电压力锅中压30分钟后即可。