你好,
猪肉切成片片
花菜切成朵朵
姜丝,葱段
锅里下油,中火猪肉炒到发白
倒入花菜翻炒
放糖炒一炒
倒入酱油翻炒均匀,让菜花上色
倒入清水煮开,水淹过菜面
放入葱段,盖住盖子焖1分钟
菜花熟了,大火收汁,加适量盐调味即可
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