木耳
1/6 木耳提前泡发两小时,洗净备用。
2/6 花菜洗净汆水,备用。
3/6 热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。
4/6 着色均匀后入木耳大火翻炒。
5/6 加入盐调味。
6/6 最后加入水淀粉,大火收汁。
木耳
1/6 木耳提前泡发两小时,洗净备用。
2/6 花菜洗净汆水,备用。
3/6 热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。
4/6 着色均匀后入木耳大火翻炒。
5/6 加入盐调味。
6/6 最后加入水淀粉,大火收汁。