红薯叶正宗做法?

更新于:2023-06-20 11:07:06 知识问答 万阅读
最佳答案食材用料:红薯叶子 一把,蒜 3个,红辣椒 一个,盐 适量,糖 适量做法步骤:1/5红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;2/5蒜头切成末,红辣椒切成圈;3/5炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜

食材用料:红薯叶子 一把,蒜 3个,红辣椒 一个,盐 适量,糖 适量

做法步骤:

1/5

红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;

2/5

蒜头切成末,红辣椒切成圈;

3/5

炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸和辣椒圈煸香(我怕辣,最后放的辣椒圈);

4/5

下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味;

5/5

炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。