四川麻椒的产地是哪
藤椒，又名香椒子，灌木，高1－3m，其果可取芳香油，即人们常说的“麻油”，具有调味，消食健胃，散寒解毒 等功效。 藤椒油为我县家喻户晓，带有浓厚的地方特色，有数百年历史的传统调味品，都为家庭熬炼自用或送亲朋好友，无人大规模开发生产销售，在全县、全市、全省乃至全国都无此产品，市场为空白。有很多本地及外地客人在我店（幺幺饭店）就餐品尝到用藤椒油烹调的菜点后， 连称佳肴，并表示愿出高价买点带回家，我都无法满足客人的要求，（因炼得少，只能够自用），客人又连呼遗憾。介于以上情况，为响应县委、县政府提出的围绕我县“绿色产业，生态经济”的经济建设主题，利用我县生态农业的优势，发展绿色食品产业，将我县资源优势转化为商品优势，针对我县农村有传统种植藤椒树习惯，适度规模成片种植，自然条件可行。生产加工条件具备，市场前景看好，并可争创我县又一绿色食品品牌，为农民增收，培植新税源，将产生积极作用等因素。为此，我于2002年5月份经过多方论证考查，在县委、县政府、县科协、止戈镇党委、政府及各相关部门的支持关心下，经过二个月时间成功建厂投产开办了以“公司＋农户”为企业模式的“四川洪雅幺麻子有机食品厂”。生产的“幺麻子”牌藤椒油、口味清爽、气味芬芳、麻香浓郁，其无污染、浓郁的清香味受到餐饮界和消费者的喜爱，成为人们餐桌上的首选调味品四川麻椒最好产地？
解答：
麻椒，就是花椒，四川汉源县花椒最有名。汉源县，位于四川省境西部偏南，隶属于四川省雅安市辖县。
汉源花椒，种植历史悠久，唐代列为贡品，故名“贡椒”。以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的花椒油，84年荣获四川省优质产品称号。
解答：
品质最好的麻椒就是产自四川雅安市汉源县的汉源麻椒了，汉源麻椒自古就被称为“贡椒”，在唐代元和年间被列为贡品进贡给朝廷，汉源麻椒的色泽要比其它产地的麻椒要亮许多，其色泽棕黄，芳香浓郁，麻味持久，富有“中华名椒”的盛誉。
解答：
最麻的花椒当属四川汉源的贡椒，麻度至少要高于其它品种的花椒2度。
正路花椒又名“南路花椒”，盛产于汉源、西昌、冤宁等县。汉源县的清溪镇， 有“花椒之乡”的称誉，这里的产品取名“清溪花椒”（又称“贡椒”）、清溪花椒椒，颗粒饱满，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓。
解答：
四川麻椒最好产地是四川省的汶川县、金阳县。
