辅食添加早期,当宝宝在吞咽方式和肠胃消化方面适应米粉后,妈妈可逐渐往米粉里添加各种根茎类蔬菜泥,让宝宝获得更多营养。蔬菜泥有市售成品,也可以自制。
推荐两款蔬菜泥米粉的做法推荐
冬瓜米糊
准备食材:冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
步骤1:冬瓜洗干净,去掉瓜皮和瓜籽,将冬瓜切碎
步骤2:冬瓜蒸熟后,捣成软烂的泥状,并过滤。
步骤3:取过滤的冬瓜汁备用。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤5:将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。
步骤6:搅拌均匀即可。
冬瓜有清热去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,热量不高,不用担心会引起宝宝肥胖的问题。
南瓜米粉糊
准备食材:南瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。
步骤1:南瓜去皮洗去籽干净,切成小块。
步骤2:将南瓜蒸熟。
步骤3:然后用汤匙压成南瓜泥备用。
步骤4:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌。
步骤5:让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤6:将南瓜泥调入米粉中,搅拌均匀即可。
婴儿米粉和冲调水的用量,可根据宝宝的实际食量进行调整。南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。另外,南瓜容易消化吸收,本身带有微微甜味,也是不错的辅食食材之一。