豇豆怎么烧?

更新于:2023-06-23 17:10:27 知识问答 万阅读
最佳答案五花肉200g,长豆角500g,大蒜、葱、生姜、干辣椒,生抽,老抽,盐,蚝油,十三香步骤:五花肉切成片,长豆角切2厘米的段,大蒜切片,大葱切段,生姜切片锅中烧水,加入2小勺盐,水开后倒入豆角焯水1分

五花肉200g,长豆角500g,大蒜、葱、生姜、干辣椒,生抽,老抽,盐,蚝油,十三香

步骤:

五花肉切成片,长豆角切2厘米的段,大蒜切片,大葱切段,生姜切片

锅中烧水,加入2小勺盐,水开后倒入豆角焯水1分钟捞出备用

锅中起油,倒入五花肉翻炒至变色

倒入大蒜,生姜,葱,干辣椒爆香

倒入焯水的豆角,翻炒

开始调味,加入食盐,生抽,十三香,老抽翻炒

加入蚝油,鸡精翻炒均匀出锅装盘