常见的火锅配菜有哪些
1、肉类
如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
2、蔬菜类
如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕、黄瓜、冬瓜、生菜、油麦菜、娃娃菜、白菜、菠菜、卷心菜、空心菜、西兰花、香菜等。
3、豆制品
如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋丝等。
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鸡肉火锅配菜哪些好吃
鸡肉火锅的配菜可以有生菜，香菇，金针菇、丸子、香肠、包心鱼丸、开花肠、年糕、黄金蛋饺、番茄、蘑菇、牛蛙、鹌鹑蛋、虾滑、胡萝卜、小白菜、茼蒿等。
鸡肉火锅是以鸡肉为主料的一种火锅，其做法简单、营养价值丰富，深受消费者的喜爱。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用。
鸡肉是指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
常见的火锅配菜有哪些
火锅作为深受国人喜爱的美食，配菜也是多种多样的，总的来说可以分成几个大类：蔬菜类、肉类、水产类、加工类、速食类、干货类。
火锅食材的范围还挺广的，好像什么都可以丢进去涮一涮，但我们常吃火锅配菜就是土豆、油麦菜、白菜、肥牛卷、鱼豆腐、各种手打丸子等，各地可能会有一些区别，比如重庆火锅常见的黄喉，我的家乡就不太多，不过毛肚似乎是全国都有的，很多人都爱吃。
