主料:
鸭肠一斤
辅料:
油一勺
盐一撮
青红辣椒几个
生抽两勺
葱一撮
姜几片
蒜几颗
制作方法:
步骤1
所有的食材准备好。
步骤2
鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。
步骤3
锅烧热，将鸭肠放进去干炒。
步骤4
用筷子不停搅拌，将水分炒干。
步骤5
出锅备用。
步骤6
油锅烧热，爆香姜蒜片。
步骤7
加入青红椒稍微炒至微微变软。
步骤8
倒入鸭肠，翻炒至油滑。
步骤9
加入盐。
步骤10
淋入少许生抽。
步骤11
翻拌均匀即可出锅。
干鸭肠的家常做法?
最佳答案主料:鸭肠一斤辅料:油一勺盐一撮青红辣椒几个生抽两勺葱一撮姜几片蒜几颗制作方法:步骤1所有的食材准备好。步骤2鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。步骤3锅烧
