鸡翅中的家常做法大全?

更新于:2023-06-26 16:00:39 知识问答 万阅读
最佳答案1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。2、然后准备葱、姜、红辣椒、冰糖。3、把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟,冰糖放2到3颗。4、然后捞出来,放入盘子,焯一下水。5、在锅中倒入适量

1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟。

2、然后准备葱、姜、红辣椒、冰糖。

3、把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟,冰糖放2到3颗。

4、然后捞出来,放入盘子,焯一下水。

5、在锅中倒入适量食用油,等待油烧热。

6、把鸡翅放入锅中,微微煎炸,煎至出颜色。

7、鸡翅两面都煎好了。

8、倒入葱、姜、辣椒、冰糖等调味品,再倒入少许生抽和料酒,大火开始煮。

9、大火把汤煮干,加入少许食盐,搅拌一遍即可出锅盛入盘。