鸡胸肉的经典做法?

更新于:2023-06-26 20:01:44 知识问答 万阅读
最佳答案食材:小南瓜、鸡胸肉、洋葱、秋葵、白胡椒粉、料酒、盐、酱油、孜然粉、孜然粒做法:1、南瓜去籽洗净,切成半月小块2、入锅中焯水至5成熟捞出沥水备用3、放入微波炉高火5分钟左

食材:小南瓜、鸡胸肉、洋葱、秋葵、白胡椒粉、料酒、盐、酱油、孜然粉、孜然粒

做法:

1、南瓜去籽洗净,切成半月小块

2、入锅中焯水至5成熟捞出沥水备用

3、放入微波炉高火5分钟左右,将南瓜打熟

4、鸡胸肉撕去筋膜洗净,切成小块

5、加入白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌制20分钟

6、洋葱切丝,秋葵切小段

7、起锅热油,加入鸡胸肉翻炒至断生变色

8、加入洋葱炒至透明,加入南瓜和秋葵,翻炒至所有食材断生

9、加孜然、酱油、少许盐调味,翻炒均匀即可