鸡胸肉烧黄豆的家常做法?

更新于:2023-06-26 20:31:51 知识问答 万阅读
最佳答案把鸡胸表面的筋膜撕下来,切成小块,放入适量胡椒粉,半勺生抽,少许料酒,少许玉米淀粉和少量花生油。搅拌均匀,腌10分钟,黄豆去皮,锅内加水少许,加几滴植物油和少许盐,将黄豆放入锅内煮熟

把鸡胸表面的筋膜撕下来,切成小块,放入适量胡椒粉,半勺生抽,少许料酒,少许玉米淀粉和少量花生油。

搅拌均匀,腌10分钟,黄豆去皮,锅内加水少许,加几滴植物油和少许盐,将黄豆放入锅内煮熟,捞出并控制水分备用。

烧热炒锅,在锅里放两勺花生油,把腌好的鸡胸肉丁放入锅内,中火翻炒。

炒至鸡胸变白,将煮好黄豆放入平底锅中翻炒均匀,用盐和少许糖调味。

最后,撒一点葱,炒匀,然后出锅。