用料
空心菜 1把
猪油渣 适量
干红辣椒 2个
姜片 2片
盐 适量。做法步骤
步骤 1
准备好空心菜辅料
步骤 2
空心菜清洗干净,沥干水份,把菜梗和叶子分开
步骤 3
锅里放油先放辣椒和生姜煸香后放入猪油渣煸炒。
步骤 4
放入菜梗煸炒
步骤 5
然后放入空心菜叶子后,马上放盐和糖。继续翻炒叶子变色后就可以关火
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