工具/原料
?鸡蛋
香肠
玉米
色拉油
?食盐
葱
胡椒粉
?孜然粉??
方法/步骤
金针菇洗净，切掉尾部，鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉，加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊；
蒜切片，香肠切片，平底锅烧热，倒油少许，放入金针菇和香肠片、蒜片；
略煎，翻面，倒入蛋液，晃动锅子，使其呈圆形；
撒上少许白胡椒粉，撒上少许孜然粉，略煎至四周呈黄色，略翘起，将其托出锅即可，也可以翻面略煎。
金针菇鸡蛋饼做法黄磊?
最佳答案工具/原料?鸡蛋金针菇香肠玉米色拉油?食盐葱胡椒粉?孜然粉??方法/步骤金针菇洗净，切掉尾部，鸡蛋打入碗内，舀入一勺玉米粉，加入少许盐，加入少许清水，搅拌均匀，成蛋糊；蒜切片，香肠切片，
