桃李鸡蛋饼面包怎么做?

更新于:2023-06-27 02:28:53 知识问答 万阅读
最佳答案用料主料面粉125g白糖20g鸡蛋1个色拉油20g调料酵母(干)2g鸡蛋面包饼的做法1.除酵母之外的其它材料放入碗内。酵母用少量的温水溶解。2.将酵母水加入到混合的材料中,揉成光滑

用料

主料

面粉125g

白糖20g

鸡蛋1个

色拉油20g

调料

酵母(干)

2g

鸡蛋面包饼的做法

1.除酵母之外的其它材料放入碗内。酵母用少量的温水溶解。

2.将酵母水加入到混合的材料中,揉成光滑的面团。

3.盖上保鲜膜醒发到两倍大。

4.分成小剂,我分了十六个。

5.按扁,擀成厚约四、五毫米的圆饼。

6.上面盖保鲜膜再醒发三十分钟。

7.平底锅加热,放入面饼,盖上盖子,小火。

8.每面三分钟左右,至上色即可。

9.出锅。