土豆西红柿烧汤怎么做好吃

更新于:2023-06-27 17:16:21 知识问答 万阅读
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笋汤的做法,西红柿土豆咸笋汤怎么做好吃

用料

西红柿 中个3个

小土豆 一个半最多2个

咸笋 3根(头部3cm一下不要)

西红柿土豆咸笋汤的做法

准备好材料,洗净。西红柿、土豆切、咸笋切小块,

少油热锅,油大约6成热,先倒入土豆翻炒,再倒入西红柿,炒出红油,之后再倒入咸笋翻炒1-2分钟。最后倒入开水没过所有食材。(水也可以多加点)

倒入开水煮开后转中火煮10分钟,再转小火煮20分钟。出锅前尝下味道,淡的话再加点盐就好了。

小贴士

①西红柿去皮,西红柿先用刀在底部划十字,再用开水均匀烫20秒左右,这样就很容易去皮了。

②咸笋用之前要记得用温水泡,至少半个小时。时间急的话要先切小块再泡,这样去盐比较快,不然煮出来太咸就不好了。

③土豆记得要用小土豆哦

④西红柿土豆咸笋汤煮好后先放凉一会儿再喝味道会更好。

土豆和西红柿怎么做好吃

两个土豆。

4瓣大蒜

适量的植物油

醋适量

佐料

两个小番茄

1小块洋葱

盐量

油炸番茄和薯片的练习步骤

一个

准备2个土豆,洗净去皮。

2

切成薄片,用清水浸泡10分钟。

西红柿洗净切成小块,最好去皮。我懒,没剥。

将2瓣大蒜切成蒜末,另外2瓣切成片,洋葱切成片。

锅里烧热油,放入葱花和蒜片,出香后放入土豆片,翻炒均匀,锅边淋上香醋。

翻炒后加入西红柿。

最后加盐翻炒均匀。

(1)可以在锅里放少量水烧开,西红柿洗净去皮,或者在西红柿底部插筷子。

小火烤着吃,去皮更方便。

(2)薯片在锅里一炒2下,就沿着锅边淋上香醋,这样炸出来的薯片就香脆了。在油炸过程中,

不断翻炒,防止锅底粘锅。

西红柿土豆汤的做法

西红柿土豆汤的做法如下:

西红柿土豆汤的主要食材是西红柿、土豆。西红柿土豆汤具有美容养颜的功效。

原料:西红柿、土豆(削皮)、小香葱、食用油

)带皮的姜片放入锅中煮,接着将提前削好皮的土豆切片(土豆片的厚薄没有关系),放入锅中煮,为使土豆能快速煮熟。

秘诀就是:要在锅中加几滴食用油,在煮土豆的空隙,将洗好的西红柿切块备用,把小香葱切小段备用。

土豆煮到5分钟以后,等到土豆片用小勺一压就碎时加入西红柿块和小香葱段,大约煮3分钟,最后加入适量的盐和鸡精,出锅。

土豆柿子汤怎么做好吃

土豆柿子汤做法:

用料

西红柿 2个土豆 1个猪肉末 少许盐 1小勺白胡椒粉 1/2小勺生抽 1汤匙料酒 1汤匙白糖 1小勺香菜 适量番茄酱 适量

做法步骤

1、西红柿切十字花刀放入热水中烫一会去皮。

2、准备一点点猪肉末,土豆去皮切丁。

3、西红柿去皮后切丁。

4、炒锅烧热加入植物油,下入猪肉末煸炒至变色,然后下入少许生抽煸炒均匀。

5、继续下入西红柿翻炒一会。

6、加入适量热水,加入少许料酒、盐搅拌均匀,然后下入土豆丁。

7、加入一些番茄酱口感会更好,然后再加入少许白糖搅拌均匀。

8、大火烧开后略煮一会,待土豆煮熟后,将汤汁收粘稠一些,最后加入少许白胡椒粉调味。

9、出锅后可以撒入少许香菜即可。