西红柿和土豆怎么做好吃啊
煮一块大块的牛肉，软了以后，加入切块的土豆，最后加西红柿，这个汤挺好喝的西红柿土豆牛肉怎么炖好吃又烂
西红柿土豆牛肉好吃又烂的做法如下：
用料：牛里脊肉适量、土豆一个、告搭西红柿一个、洋葱半个、肉桂适量、八角一个、大蒜适量绝冲、生姜两片、水适量。
1、把材料洗干净。
2、切成丁。
3、牛肉焯一下。
4、锅内入油，放入肉桂，八角，大蒜爆香。
5、再放入洋葱翻炒。
6、放入牛肉。
7、一点生抽提鲜。
8、放入西红柿翻炒。
9、加入并友歼1000毫升水，放入电饭煲，按煲汤键。
10、一个半小时后加入土豆。
11、炖好后放盐就可以了。
西红柿土豆炖茄子怎么做好吃，西红柿土豆炖
食材
西红柿1个
土豆2个
茄子2条
油适量
盐适量
葱花适量
蒜子适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好材料。一切就绪。。。
2
西红柿切十字， 热水烫一下， 去皮， 切块。
3
平底锅， 放油， 放土豆煎煎。煎到两面变黄即可盛盘里， 备用。
4
平底锅， 再放油， 煎茄子。煎软后， 盛出。
5
炒锅， 放油， 炒西红柿。
6
加一些蒜， 把西红柿炒出汤。
7
放土豆， 茄子， 翻炒。
8
炒至土豆， 茄子变色。
9
锅里加汤， 炖15分钟。
10
炖好后， 把菜压成泥。
11
加葱花， 炒一两分钟
12
出锅， 上面再放点葱花。
的烹饪小窍门，土豆炖牛肉怎么做好吃，西红柿土豆炖
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝
卜一起炒。
4、加入适量的白酒[1] 、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
