月子餐的营养膳食要结合产妇身体状态进行调养,既要让产妇尽快恢复身体,还要保证母乳喂养的质量。因此食物多样,少盐,少油,充足的钙、铁、维生素和矿物质都是月子营养膳食的重点。
不同时期有不一样的营养重点第一周食物软烂,容易咀嚼,同时要补铁,直到第四周逐渐过渡食物状态。第二周重视补钙。第三周逐渐过渡到食物多样化。第四周继续像常人饮食过渡。
月子餐的注意事项1、月子餐不能有酒精的的摄入,酒精会影响婴儿大脑发育造成不可逆转的伤害。
2、少盐。尽量不加盐,把盐单独放在容器里,由产妇自己调味,最好用鸡粉,香菇粉,海鲜粉等代替盐,减少钠摄入防止产后水肿。
3、食物多样。每日三餐三点的安排,食物品种丰富,营养更全面。
4、汤水,每天汤水的数量,要达到2100~2300毫升。正餐或加餐都要有汤水。
5、能量要充足每天2300千卡
6、哺乳期增加25克蛋白质,可以增加40克肉类,40克鱼虾,200克奶 。
7、每餐都要有蔬菜,每天500克蔬菜,最好2/3是黄色红色蔬菜。
8、多吃全谷薯类食物。
注册营养技师(DTR)
国家二级公共营养师/健康管理师
80后宝妈,爱运动会饮食搭配