莴笋炖咸肉怎么做?

更新于:2023-06-30 13:45:36 知识问答 万阅读
最佳答案食材用料咸肉适量莴笋适量竹笋适量枸杞子适量盐适量水发木耳适量主料;适量莴笋咸肉煮笋片的做法1莴笋切滚刀块,竹笋切厚片,咸肉切片,木耳泡开。2莴笋竹笋洗净。3咸肉,竹笋,木耳放

食材用料

咸肉适量

莴笋适量

竹笋适量

枸杞子适量

盐适量

水发木耳适量

主料;适量

莴笋咸肉煮笋片的做法

1莴笋切滚刀块,竹笋切厚片,咸肉切片,木耳泡开。

2莴笋竹笋洗净。

3咸肉,竹笋,木耳放入锅中,加水没过材料,上锅小火煮。

4煮至汤色发白,倒入莴笋,继续煮五分钟,关火撒入枸杞子,尝一下味道,适量加一点盐。

5咸肉本身就有咸味,所以加盐要适量,略微淡一点可以更好的显出莴笋的清香。