蒸大虾最好吃的做法 怎样做好吃的清蒸大虾？
1、准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。
2、要想吃到鲜甜的虾，一定要买活的，冰鲜的虾口感相差甚远，虾的品种随个人喜好。
3、把虾放在水龙头下清洗干净，轻轻把虾头拧下来，虾线也会被拉出一部分。
4、还有一部分虾线断在虾身体里面，把虾平放在案板上，左手扶住虾，不要让其滑动，用切菜刀在虾背轻轻划一刀。
5、用刀尖挑出虾线，并把虾线压在刀尖下面，用手轻拉虾身子，虾线就被拉出来了。把切口对着水龙头冲几下，使里面的脏东西彻底流出，洗干净后沥干水分。
6、把姜处理干净切成丝，放入装有虾的容器中，用适量盐、酱油、生油、花生油把虾腌制30分钟，最后装入陶瓷碟子。
7、蒸锅放水烧开，当水沸腾时放入腌制好的虾，大火蒸10分钟，把葱洗干净切成小段，关火后放在虾上面，需要蒸五分钟再打开锅盖，一道美味的清蒸大虾就做好了，非常鲜甜嫩滑，十分下饭。
鸡蛋蒸大虾怎么做好吃
鲜虾蒸蛋
主料
鸡蛋3只 鲜虾16只
辅料
盐适量 家乐鸡粉适量
小葱少许
鲜虾蒸蛋的做法步骤
1. 收到家乐鸡粉已经好久了，可是一直很忙没顾得交作业。这个鸡粉确实不错，尤其是做这种调味简单的菜品，味道鲜极了。
2. 准备鲜虾16只左右，喜欢吃虾的可以多弄些。
3. 将虾从背后切一刀，切得时候注意不要切得太深。
4. 切好并去掉虾线后就像这样，和一个麦穗一样。
5. 然后用少许鸡粉、盐和清水给片好的鲜虾码味。
6. 三个鸡蛋打入容器内，加入蛋液量2倍左右的温水。用蛋抽打散后用细漏勺过滤倒入盘子中。（过滤是为了滤掉蛋液里没有被搅散的胶质和一些组织，让你蒸出的鸡蛋更加的滑嫩）
7. 将过滤好的蛋液在盘子中静置一会，并用筷子头将上面的一些小气泡处理一下。
8. 将蛋液放入蒸锅小火先蒸10分钟，这里没有放虾进去一起蒸。是因为现在放虾进去就会沉入蛋液里，等鸡蛋蒸好后虾就会变的很老。
9. 等鸡蛋小火蒸10分钟以后取出，然后将片好的鲜虾均匀的铺在鸡蛋上，在放入蒸锅中蒸2-3分钟。
虾怎么蒸好吃
步骤1.虾剪掉头部的剑2.剪掉尾部中间的剑3.蒜切末4.粉丝冷水泡开5.中间剪断6.放入盘中7.将虾排放在粉丝上8.撒蒜末，撒少量的水9.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟10.葱切葱花11.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油，撒葱花，倒入香油即可大虾蒸着吃还是煮着好吃？
解答：
应该是蒸的好，因为水煮的话，一些营养成分会随着水而流失，但是蒸的话就会大大避免这一问题，但是蒸的时间不宜过长，时间长了肉质老，营养流失，只要虾身通体呈红色，肉质变白了就可以吃了
解答：
大虾怎么吃都可以，有好多种吃法，怎么吃都好吃，又有营养。你想怎么吃就怎么吃。蒸着吃很方便的，省时不省力的。我也喜欢蒸着吃。
解答：
大虾也蒸着吃还可以煮着吃，根据自己的喜欢来决定怎么制做大虾，因为各有各的味道，一般都是煮一下食用，这样口感更鲜美。
解答：
蒸虾和煮虾相比，蒸虾的口感会更好一些，而且营养流失的也会比较少一些。蒸虾的口感吃起来更鲜嫩，而水煮虾的肉质吃起来有些松散。蒸虾吃起来会更加Q弹，肉质也会更加清甜，所以无论大朋友还是小朋友都很喜欢吃。
解答：
一直是蒸着吃的，味道鲜美。
大虾怎么蒸着吃
食材准备：鲜虾450克、姜15克、葱20克、黄酒1汤匙
步骤——
1、将虾冲洗干净；
2、剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠；
3、放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会；
4、姜切丝，葱切段；
5、摆在虾的表面；
6、放入蒸锅中，大火蒸约8分钟；
7、把大虾摆入干净的盘子即可。
8、可以摆一些葱花。
虾怎么蒸最好吃
以下是一些方法，可以使虾蒸出最佳口感：
1. 添加白酒和姜片：在蒸虾前，将适量的白酒和姜片浸泡在虾中数分钟，可以起到提味和去腥的作用。
2. 蒸熟后捞出：当虾壳变成红色并变形，说明虾已经蒸熟了。此时应将虾立刻捞出，避免过度蒸煮导致变硬。
3. 温水蒸煮：将虾放入锅中加入适量温水，用中火蒸煮，高火易煮熟过度。
4. 使用笼屉蒸煮：如果条件允许，最好使用竹笼屉蒸虾，这样可以使水蒸气更加均匀，虾的口感更加鲜嫩。
5
. 配合酱料食用：蒸虾后，可以搭配适当的酱料食用，如红油、蒜泥、酱油等，可以增加食欲和味道。
