用料
腊肉 1块
干香椿 1把
蒜瓣 1个
生姜 1块
干辣椒 3个
花椒 5粒
红烧酱油 适量
鸡精 1勺
做法步骤
1、腊肉提前煮熟备用!
2、干香椿提前用温水浸泡半天!
3、腊肉切成薄片备用!
4、蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!
5、锅烧热,放入腊肉煸炒变色出油脂!
6、把腊肉扒到一边,放入花椒,生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
7、倒入适量的红烧酱油翻炒均匀!
8、放入干香椿翻炒均匀!
9、起锅前放入适量的鸡精即可!
用料
腊肉 1块
干香椿 1把
蒜瓣 1个
生姜 1块
干辣椒 3个
花椒 5粒
红烧酱油 适量
鸡精 1勺
做法步骤
1、腊肉提前煮熟备用!
2、干香椿提前用温水浸泡半天!
3、腊肉切成薄片备用!
4、蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!
5、锅烧热,放入腊肉煸炒变色出油脂!
6、把腊肉扒到一边,放入花椒,生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
7、倒入适量的红烧酱油翻炒均匀!
8、放入干香椿翻炒均匀!
9、起锅前放入适量的鸡精即可!