糖水蛋的做法的做法步骤
步骤 1
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拿一颗鸡蛋，当然你也可以选择较好的鸡蛋，毕竟材质可是品质的保证呢 不过呢，我只是拿了一颗家里最普通的鸡蛋
步骤 2
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打蛋入锅 冷水下锅！冷水下锅！冷水下锅！重要的事情一定要说三遍 这可是关键的地方，不然煮出来的蛋一点也不漂亮啦~~
步骤 3
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然后用小火慢煮，直到蛋白有点凝固。切记，用小火，不然口感可没那么顺滑哦 然后，再加大火力
步骤 4
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最后，根据状态来判断是不是自己喜欢的口感，就可以关火啦，然后盛碗加点白糖调味
