黄蒜苗的做法?

更新于:2023-07-04 03:08:02 知识问答 万阅读
最佳答案用料黄蒜苗适量?五花肉适量?植物油适量?盐适量?料酒1勺?酱油少许?生粉少许?鸡精少许?红尖椒2个?做法1/8蒜苗择除老梗,洗净,切小段;红尖椒洗净切成圈2/8五花肉洗净切成薄片,加入

用料

蒜苗适量?

五花肉适量?

植物油适量?

盐适量?

料酒1勺?

酱油少许?

生粉少许?

鸡精少许?

红尖椒2个?

做法

1/8蒜苗择除老梗,洗净,切小段;红尖椒洗净切成圈

2/8五花肉洗净切成薄片,加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀

3/8热锅倒油,下肉片翻炒,待肉片断生后盛出

4/8锅底留油,下蒜苗和辣椒翻炒均匀

5/8加入适量盐、清水稍煮

6/8倒入肉片

7/8翻炒至汤汁收干,加少许鸡精调味即可