香蕉的做法和吃法大全
香蕉的做法和吃法有：炸香蕉、香蕉松饼、拔丝香蕉、椰蓉香蕉球、香蕉派。
1、炸香蕉：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可。
2、香蕉松饼：香蕉去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，待底部焦黄，表面稍微凝固翻面。
3、拔丝香蕉：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可。
4、椰蓉香蕉球：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚。
5、香蕉派：先将香蕉切小丁，馄饨皮平铺案板上，中心处勺入香蕉粒，馄饨皮对折起来，四边粘紧，用叉子再按一下四周，压个造型和防止煎的时候开裂，平底锅刷一层油，放入包好的香蕉派，待两面煎到金黄色就可以出锅咯，外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃。
香蕉的做法和吃法大全
1、香蕉加入牛奶放入料理杯中。
2、放入料理机中打成泥。
3、加入一个鸡蛋黄搅拌均匀。
4、蛋清加入细砂糖用打蛋器打至硬性发泡状态。
5、在香蕉蛋黄糊中筛入低粉。
6、用橡皮刮的翻拌均匀。
7、将打发好的蛋清分次加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。
8、将面糊装入裱花袋。
9、平底锅中不要放油，直接将面糊挤入锅中。火力保持在小火的状态，等面糊表面出现许多细密泡泡，泡泡破了之后就翻面。
香蕉有哪些吃法
香蕉的各种吃法大全：
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只。
熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥。＜br>普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打。＜br>接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火。＜br>舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
香蕉到底有哪些吃法
香蕉沙拉
这是最简单的做法。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。你还不知道的香蕉的宝
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶，所以常常加牛奶煮，更好吃！
冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，这次是将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前，给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴实在谗了，就吃个拔丝香蕉，但记住吃后要多喝水清清肠胃。
热带风情
菠萝酸奶1杯 无糖菠萝汁240毫升 香蕉2个 肉豆蔻1/2茶匙 桂皮粉若干
4勺冰放入搅拌器中搅拌，撒上桂皮粉，用桂皮枝和菠萝片装饰
香蕉的吃法及做法
香蕉段放在面粉里打个滚，浑身裹满面粉，香蕉裹满面粉后再醮上全蛋液，沾满面包糠，香蕉段轻轻地放进油锅，炸一面定型，再翻面炸。油炸到香蕉一面金黄色时，再翻面炸到另一面金黄色。香蕉炸得合身金黄了，就可以漏勺捞出来，沥掉油分。
香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实，热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养，植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6米（10～20尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5米（10～11.5尺），宽65厘米（26寸），10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培。
