菠萝和凤梨怎么区分
1、叶子形状：凤梨叶子通常是不带齿状，而菠萝叶子是带有齿状。
2、包头大小：凤梨包头浅些，菠萝包头深些。
3、表皮颜色：菠萝成熟时表皮黄色，有很重菠萝味。而凤梨成熟时表皮带青绿色，闻起来也没浓郁的果香味。
4、肉刺区别：菠萝削皮后有肉刺需剔除。凤梨消掉外皮后没肉刺，不需用刀划出一道道沟。
5、口感不同：菠萝味道是酸酸甜甜，吃之前需用盐水浸泡。凤梨是甜的，口感吃起来比菠萝好，且可直接吃。
菠萝和凤梨分不清，怎么区分呢？
要分辩菠萝和凤梨的区别要从以下几个方面来看：
第一、看叶子：凤梨的叶子是比较光滑的，而菠萝的叶子上面有像锯子的小齿，不小心还会割伤手指。
第二、看颜色：凤梨的颜色一般是黄中带绿，绿的要多些，而菠萝基本上是全黄的。
第三、看外观：凤梨身上凸起的点要比菠萝大一些，而菠萝的点是小的。
第四、看果肉：凤梨一般切下就可食用，而菠萝肉里有小刺，食用前要把它挖去，还要浸泡在盐水中片刻才可食用。
第五、品味道：凤梨一般都很甜，而菠萝则是酸中带甜
以上这几点是菠萝和凤梨的区别，以后朋友们在选择的时候就不会选错了，也不会被不良商贩欺骗。因为凤梨的价格要高于菠萝，有些商贩会用菠萝冒充凤梨卖给消费者。
怎么区分菠萝和凤梨
区别一:肉刺深浅。菠萝削皮后，由于有“肉刺”需要用刀划出一道螺旋沟挖出内刺，而凤梨的“肉刺”比较浅，削皮即可以吃。
区别二:叶子有无锯齿。菠萝叶子边缘有细小的锯齿，凤梨叶子比较光滑，边缘不带锯齿。
区别三:含白酶量。菠萝中含有菠萝蛋白酶的成分，它能使人们喉咙发痒、引发过敏。用盐水浸泡过之后，这些酶就会消失或减少。而凤梨就不一样了它含有的蛋白酶极少，自然无需用盐水浸泡，食用起来少了许多繁琐的步骤。
菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（?ng-lai），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
怎么辨别凤梨和菠萝的区别啊？
1、叶子形状不同
二者的叶子形状有很大不同，凤梨的叶子一般都不带齿状的，但菠萝的叶子却带有齿状。
2、包头大小不同
凤梨与菠萝的包头大小也是不一样的，凤梨的包头较浅些，而菠萝的则深一点。
3、表皮颜色不同
凤梨与菠萝的外表颜色还是有很大区别的，菠萝在成熟的时候，它的表皮会呈现黄色，并且菠萝味很重，但凤梨成熟后表皮为青绿色，并且香味没有那么浓。
4、肉刺不同
二者削皮之后，会发现菠萝的上面有好多的肉刺需要剔除，但是凤梨削皮之后却没有肉刺，直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大区别，菠萝食用起来味道有点酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用盐水进行浸泡，但凤梨的味道却很香甜，口感要比菠萝的好，并且直接就可以吃，所以价格也较高点。
6、功效不同
在凤梨中，含有了人体所有的必须维生素，可见影响价值极高，对人身体健康有很大好处；菠萝中虽然也含有很多维生素，但很多人容易在食用后发生过敏现象，并且菠萝食用过多的话，还会引起上火，但凤梨就不会。
怎么区分菠萝和凤梨
产地不同
凤梨和菠萝外表很相似，但是它们的产地却完全不一样，市面上所售的凤梨是产自台湾，而菠萝则是产自海南等内地地区。
口味不同
一直以为它们的口味应该不会差的太远，但毕竟不是同种水果还是有一定的区别，菠萝很好吃，但并不是人人都能吃。吃前需要用盐水浸泡，否则吃起来口感酸涩，而凤梨不需用盐水浸泡，直接吃就很甜。
叶子不同
想要区别出他们还是很简单的，我们通过叶子就能判断出那个是菠萝那个是凤梨。菠萝的叶子边缘有很多锋利的锯齿，摸起来扎手，还有可能划破手指。而叶子平滑，没有锯齿的就是凤梨。
果皮不同
其实凤梨和菠萝是属于同一种凤梨科植物，只是产地不同，气候环境这些导致了他们在一些方面有差别，就比如成熟的菠萝表皮是黄色，闻起来有很浓的菠萝味，而凤梨成熟时表皮带青绿色。
果肉不同
菠萝最烦的就是去皮的时候，经常买菠萝吃的人就会发现削皮后还要拔去嵌入果肉的刺根才能食用，而凤梨没有刺根，削去皮即可食用。比菠萝吃起来要方便很多。
怎么区分菠萝和凤梨？
怎么区分菠萝和凤梨，只需四招完美区分，还在为此烦恼的朋友快看过来吧。
怎么区分菠萝和凤梨
看下面的图片，您能看出哪些是菠萝，哪些是凤梨吗？
相信不是专业的人士很难分辨出来。因为菠萝和凤梨真的是太像了，就像两兄弟一样。
菠萝跟凤梨曾经被人们误认为是同一种水果。其实这两者在生物学上是没有本质的区别的。但是在水果界里，我们常常可以见到菠萝削皮后，人们会用专业的刀勾出他们的刺。但是凤梨消掉外皮后，是没有刺的，可以直接食用。。。
接下来，我教你几招来区分它们吧。
1、表皮不一样。
2、叶子不一样。
3、内部不同
凤梨：削掉外皮后，没有“内刺”。
菠萝：削掉外皮后，有“内刺”。
4、食用方式
凤梨：削皮即可直接食用
菠萝：为追求口感，需要用盐水浸泡
菠萝跟凤梨一般产自海南以及台湾地区。凤梨一词也是从台湾所传来。著名导演在其电影《重庆森林》中有过一些关于凤梨的经典台词。电影中一口台湾腔的金城武念出有关凤梨罐头的台词后，足以让很多女性观众沉迷，这似乎也证明了凤梨在台湾作为水果的一种特殊性。凤梨罐头也成为了文艺青年长挂在嘴边的水果。现在人们在市场见到的凤梨一般为金钻凤梨。该种品种一般是经过培育的，味道甘甜，比菠萝的口感要好得多。
