午餐食谱大全及做法是什么呢?

更新于:2023-07-06 09:45:33 知识问答 万阅读
最佳答案看您下面的备注写到,最近没有什么食欲,不想吃东西,可能是怀宝宝了,如果是孕期,还是要注意饮食的,开胃菜一般比较酸爽的会开胃,另外如果没有什么胃口,可以吃些清淡的,不要太过油腻,也要

看您下面的备注写到,最近没有什么食欲,不想吃东西,可能是怀宝宝了,如果是孕期,还是要注意饮食的,开胃菜一般比较酸爽的会开胃,另外如果没有什么胃口,可以吃些清淡的,不要太过油腻,也要多吃些营养的青菜蔬菜类蛋白质类,对你更有好处,那下面我就推荐下午餐适合吃的开胃菜吧。

1、番茄炒豆腐

材料:番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。

做法:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油,待热后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入锅内,加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚,待豆腐炒透即可装盘。

功效:番茄味酸,含有大量维生素C,对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒,既可以增加准妈妈的食欲,又可以补充营养。

2、醋熘土豆丝

材料:土豆500克、植物油、醋、精盐、花椒、葱、姜丝、蒜片。

做法:土豆去皮洗净,切成细丝,洗去淀粉,控水。炒锅用旺火烧至六成热,先用花椒炸一下捞出,再放葱、姜丝、蒜片炸一下,随将土豆丝下勺翻炒,加醋、盐炒熟出锅。

功效:马铃薯有和胃调中、强身益肾、健脾益气等作用,马铃薯中含丰富的维B6,具有止吐作用,倘若多吃一点马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,同时马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物。

这些都比较适合午餐吃,不会很腻,也不会非常的清淡没有滋味,酸爽开胃,营养搭配,可以尝试一下。