鱼香肉丝的做法
1. 准备好食材,黑木耳提前用温水泡发好.
2. 猪里脊肉切成丝,然后用少许盐抓捏到发粘.
3. 1茶匙干淀粉加一点水搅成水淀粉,加入肉丝中用手抓捏到全部被吸收.
4. 最后加一汤匙色拉油,拌匀后腌制待用
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