鸡翅生腌还是熟腌?

更新于:2023-07-06 22:40:09 知识问答 万阅读
最佳答案鸡翅都是先焯水再腌制,不然会把腌料洗掉,常见做法如下:准备材料:鸡翅800克、烤鸡料70克、蜂蜜水适量一、鸡翅放冷水浸泡五六分钟,洗净,两面划刀。二、盘中倒入适量料酒、盐、老抽

鸡翅都是先焯水再腌制,不然会把腌料洗掉,常见做法如下:

准备材料:鸡翅800克、烤鸡料70克、蜂蜜水适量

一、鸡翅放冷水浸泡五六分钟,洗净,两面划刀。

二、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝,摇匀。

三、把划刀鸡翅两面涂抹酱料,静置腌30分钟。

四、带盘放入微波炉,烤8分钟就自动停止了。

五、取出烤架,把步骤4拿出的鸡翅刷上耗油,整齐排列在烤架上。

六 把烤架放入微波炉,在底部放一个盘子接油,这次选择烤鸡键,显示需要36分钟。

七、时间到后,取出即可食用。