用料
苦瓜 一根
五花肉 一条
大蒜 5瓣
酱油 一汤勺
蚝油 一汤勺
盐 一丢丢
水 一大碗
苦瓜干焖五花肉的做法步骤
步骤 1
把苦瓜去籽洗净，五花肉切厚
步骤 2，
锅烧热，五花肉直接干煸出
步骤 3
干煸直到不再出油了，丢入蒜蓉炸出香味，倒入苦瓜翻炒直至变色，倒入一大碗水，一勺酱油，盖上锅盖中火焖十分钟。焖至苦瓜变软，加一勺蚝油，一丢丢盐，继续中小火焖，焖至汤汁浓稠即可。
五花肉焖苦瓜的家常做法?
最佳答案用料苦瓜 一根五花肉 一条大蒜 5瓣酱油 一汤勺蚝油 一汤勺盐 一丢丢水 一大碗苦瓜干焖五花肉的做法步骤步骤 1把苦瓜去籽洗净，五花肉切厚步骤 2，锅烧热，五花肉直接干煸出步骤 3
