孕期的人可以吃味精或者鸡精吗？估计很多准妈咪都会比较关心这个问题。
关于味精和鸡精的说法对于味精，我们听过比较多的说法是味精吃多了会对人身体不利：
味精的主要成分是谷氨酸钠，加热过程中会产生致癌物焦化谷氨酸
谷氨酸钠与血液中的锌结合，使其随尿排出，导致人体缺锌
味精中含有的钠多，过多食用容易引起高血压
鸡精主要成分也是谷氨酸钠，所以与味精效果是一样的
综上所述，怀孕期间不要吃味精和鸡精。
真相在这里事情的真相真的是那样的吗？
告诉你一个事实，日常我们所吃的很多食物，比如：菌类、鸡蛋、鸡鸭鱼肉这些不加多少调料就能烹饪出很美味食物的食材，本身就含有不少的谷氨酸钠。谷氨酸钠是一种鲜味剂，它可以让食物吃起来更加可口。如果味精或者鸡精因为谷氨酸钠这个问题被拒绝食用的话，估计你只能每天只能吃糠咽菜了。
所以，上面的谣言不攻自破。
鸡精和味精能吃吗照我这样说，鸡精和味精可以给孕妇吃吧？
不是的，谷氨酸钠虽然对人体没有危害，但是味精和鸡精提鲜还需要鲜味之源盐。没有盐，食物的美味出不来，所以我们应该警惕的是味精和鸡精中的钠，过多的摄入钠元素会让人容易高血压，对于孕妇，还需要注意水肿。
味精和鸡精的提鲜作用会让人忽视掉它其中所含的盐分，过多食用高血压、水肿对于孕妇来说都是比较危险的。
综上所述，孕妇尽量不要吃味精和鸡精，不是因为谷氨酸钠，而是因为太多的盐。
