比较出名的重庆特产可分为肉类、蔬菜和水果类：
肉类：
1. 重庆火锅调料：比如重庆麻辣火锅底料、红油泡椒、花椒粉等；
2.凤爪：也叫“爆汁凤爪”，重庆市著名的小吃；
3.重庆腊肉：以草衣包裹的各式腊肉；
4.重庆麻辣牛肉干：精选上等牛肉，精制成牛肉干；
蔬菜类：
1.重庆蒜苔：是重庆一种朝天蒜的百宝；
2.重庆滇西红柿：重庆西部地区的红软白晰的滇源西红柿；
水果类：
1.遇龙果：以其色泽桃红、甜而不腻而闻名；
2.龍眼：重庆主要热带水果，富含钙、磷、维生素、糖类等物质，具有美容、强肝、安胎作用。
