苦瓜炒鸡蛋怎么做的?

更新于:2023-07-09 05:34:15 知识问答 万阅读
最佳答案先把苦瓜切成薄片放入凉水中,加入盐浸泡五分钟,把苦瓜的苦味给逼出来,把鸡蛋液打散放入油锅中翻炒成金黄色,捞出来待用,把泡好的苦瓜在添油翻炒成熟后加入放入炒好的鸡蛋液,加入盐

先把苦瓜切成薄片放入凉水中,加入盐浸泡五分钟,把苦瓜的苦味给逼出来,把鸡蛋液打散放入油锅中翻炒成金黄色,捞出来待用,把泡好的苦瓜在添油翻炒成熟后加入放入炒好的鸡蛋液,加入盐,五香粉即可