哈哈，这个确实是一种“树皮”，叫桂皮。实际上是樟科植物肉桂的树皮干制品。
桂皮，学名：柴桂 ，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。
本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。
炖鱼时用的像是树皮叫什么?
最佳答案哈哈，这个确实是一种“树皮”，叫桂皮。实际上是樟科植物肉桂的树皮干制品。桂皮，学名：柴桂 ，又称：肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的
