原料
狗肉 (250克)
萝卜 (450克)
生姜 10克
料酒 4克
盐 4克
橙皮 4克
油 50克
清蒜 4克
方法1/肉洗净砍成块放压力锅里加料酒、橙皮、生姜上气加压10分钟熄火放凉待用。
方法2/锅洗净热油后倒入切成丝的萝卜加盐爆炒几分钟,然后舀入狗肉汤盖锅盖焖煮。
方法3/萝卜丝快煮熟时从压力锅里面倒入狗肉加一点盐拌均匀继续煮开
方法4/狗肉与萝卜丝煮熟后撒入青蒜末拌两拌过几分钟就做成了。
原料
狗肉 (250克)
萝卜 (450克)
生姜 10克
料酒 4克
盐 4克
橙皮 4克
油 50克
清蒜 4克
方法1/肉洗净砍成块放压力锅里加料酒、橙皮、生姜上气加压10分钟熄火放凉待用。
方法2/锅洗净热油后倒入切成丝的萝卜加盐爆炒几分钟,然后舀入狗肉汤盖锅盖焖煮。
方法3/萝卜丝快煮熟时从压力锅里面倒入狗肉加一点盐拌均匀继续煮开
方法4/狗肉与萝卜丝煮熟后撒入青蒜末拌两拌过几分钟就做成了。