黄磊鸡蛋洋葱酱做法?

更新于:2023-07-09 15:52:21 知识问答 万阅读
最佳答案用料:洋葱(大) 1颗,橄榄油 1茶匙,红糖 2汤匙,苹果醋 60ml,枫糖 1汤匙,盐黑胡椒 少许做法:1.洋葱去皮洗净,切成小丁。2.起锅,平底锅加油烧热后,中火将洋葱炒至焦糖化。这个步骤需

用料:洋葱(大) 1颗,橄榄油 1茶匙,红糖 2汤匙,苹果醋 60ml,枫糖 1汤匙,盐黑胡椒 少许

做法:1.洋葱去皮洗净,切成小丁。

2.起锅,平底锅加油烧热后,中火将洋葱炒至焦糖化。这个步骤需花点耐性拌炒,待洋葱变透明后,再炒至转浅褐色,进而变焦糖色。

3.洋葱炒成焦糖色后,倒进其余材料拌均匀。

4.转小火拌炒约3分钟。 拌至浓稠,收汁到水份大福减少,加少许盐及黑胡椒调味即可。