百香果罐头家庭自制法?

更新于:2023-07-09 16:16:22 知识问答 万阅读
最佳答案配料:梨 300克、百香果 50克、冰糖 150克、柠檬 半个烹饪步骤:1.梨肉100g切片,梨肉200g磨泥,百香果对半切,挖出果肉30g,全部装碗2.放入冰糖150g,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀,包上保鲜膜,

配料:

梨 300克、百香果 50克、冰糖 150克、柠檬 半个

烹饪步骤:

1.梨肉100g切片,梨肉200g磨泥,百香果对半切,挖出果肉30g,全部装碗

2.放入冰糖150g,挤入半个柠檬汁,搅拌均匀,包上保鲜膜,放进冰箱冷藏过夜

3.将冷藏好的百香果梨肉取出,放入锅中,开中火搅拌煮沸,撇去浮沫

4.待梨肉片变透明,再加入新鲜的百香果果肉20g,煮沸,撇去浮沫,持续搅拌至果酱浓稠

5.将果酱装入消毒好的密封罐中,盖紧瓶盖后趁热倒扣

6.待果酱完全冷却后放入冰箱冷藏保存即可