材料：梅干菜110克、五花肉250克
调料：料酒1勺、盐适量、酱油2勺、白糖8克、鸡精少许
做法：
（1）梅干菜加温水泡发洗净，捞出。
（2）五花肉洗净，切成块，并在沸水里焯一下，捞出。
（3）烧锅倒油烧热，下入五花肉煸炒至焦黄。随后，加料酒、酱油翻炒一下
（4）再倒入没过肉的水煮开，转中小火煮一会，接着，倒入梅干菜，加点盐、白糖调味，继续煮。
（5）煮到汤汁快收干了，再加点鸡精，就可以出锅装盘了。
五花肉焖菜干的做法，五花肉焖菜干怎么做好吃?
最佳答案材料：梅干菜110克、五花肉250克调料：料酒1勺、盐适量、酱油2勺、白糖8克、鸡精少许做法：（1）梅干菜加温水泡发洗净，捞出。（2）五花肉洗净，切成块，并在沸水里焯一下，捞出。（3）烧锅倒油烧热，下
