剩米饭冻起来再熬粥可以吗?

更新于：2023-07-10 17:42:53 知识问答万阅读

最佳答案剩米饭冻起来再熬粥可以。但最好不要吃剩饭。经热加工过的食物通常都有部分维生素流失，而且加热的温度越高，次数越多，维生素流失也就越多。显然长期吃剩菜容易造成营养不良。我

剩米饭冻起来再熬粥可以。但最好不要吃剩饭。经热加工过的食物通常都有部分维生素流失，而且加热的温度越高，次数越多，维生素流失也就越多。显然长期吃剩菜容易造成营养不良。我们常吃的米饭中所含的主要成分是淀粉，淀粉经口腔内的唾液淀粉酶水解成糊精及麦芽糖。