主料:杏鲍菇(1只)、鸡胸(350g)辅料:芝麻油(少许)、食盐(少许)、蚝油(少许)、大葱(少许)1. 将杏鲍菇,鸡胸肉洗好备用2. 杏鲍菇切丝3. 鸡肉切片,如喜欢可切丝4. 倒入油,快速炒鸡肉,变白即可。5. 倒入杏鲍菇,快速翻炒,加入少许盐,放入葱花,继续翻炒。6. 加入少许蚝油7. 翻炒出少许汤汁后,倒入少许香油。8. 翻炒几下,即可!
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