鸡血糊涂做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:
主料
鸡血适量
辅料
淀粉适量、盐适量、蒜蓉适量
做法:
1、在新鲜的鸡血中加入适量清水,淀粉,盐和蒜蓉,搅拌均匀。
2、锅里加少量油,葱香爆锅后,立即把混合好的鸡血倒入热锅内。
3、要不停翻搅锅内的鸡血,别让它糊锅了,随着加热和搅拌,鸡血糊会越变越稠,越来越有弹性。
4、翻炒五分钟后,就可以出锅了。
5、还可以把鸡肠切成碎块,加入鸡血中一起炒,这样炒出的鸡血糊口感中还有鸡肠的爽脆,更好吃了。
鸡血糊涂做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:
主料
鸡血适量
辅料
淀粉适量、盐适量、蒜蓉适量
做法:
1、在新鲜的鸡血中加入适量清水,淀粉,盐和蒜蓉,搅拌均匀。
2、锅里加少量油,葱香爆锅后,立即把混合好的鸡血倒入热锅内。
3、要不停翻搅锅内的鸡血,别让它糊锅了,随着加热和搅拌,鸡血糊会越变越稠,越来越有弹性。
4、翻炒五分钟后,就可以出锅了。
5、还可以把鸡肠切成碎块,加入鸡血中一起炒,这样炒出的鸡血糊口感中还有鸡肠的爽脆,更好吃了。