鸡血糊肚的做法?

更新于:2023-07-12 19:58:12 知识问答 万阅读
最佳答案鸡血糊涂做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:主料鸡血适量辅料淀粉适量、盐适量、蒜蓉适量做法:1、在新鲜的鸡血中加入适量清水,淀粉,盐和蒜蓉,搅拌均匀。2、锅里加少量油,葱香爆

鸡血糊涂做法简单,鲜香味美,非常好吃,做法如下:

主料

鸡血适量

辅料

淀粉适量、盐适量、蒜蓉适量

做法:

1、在新鲜的鸡血中加入适量清水,淀粉,盐和蒜蓉,搅拌均匀。

2、锅里加少量油,葱香爆锅后,立即把混合好的鸡血倒入热锅内。

3、要不停翻搅锅内的鸡血,别让它糊锅了,随着加热和搅拌,鸡血糊会越变越稠,越来越有弹性。

4、翻炒五分钟后,就可以出锅了。

5、还可以把鸡肠切成碎块,加入鸡血中一起炒,这样炒出的鸡血糊口感中还有鸡肠的爽脆,更好吃了。