兔肉200克
辅料
芋头150克 春笋50克 菜花50克 鸡蛋2个 枸杞10克 松子仁10克 姜5克 蒜5克 葱5克 食盐8克 白砂糖3克 酱油5克 水淀粉20克 干辣椒5克 花椒10粒
步骤1
兔肉切丁，加入盐、酱油、料酒、花椒油、蛋清拌匀腌制5分钟
步骤2
芋头切丁，春笋切丁
步骤3
锅内倒油，芋头丁入锅滑油
步骤4
将腌好的兔丁放入锅中炒散，加葱姜蒜末、干辣椒、盐、白糖、酱油调味，倒入芋头丁、春笋丁滑炒
步骤5
加枸杞炒匀，撒松仁即可，最后夹在馍里
夹竹笋的家常做法?
最佳答案兔肉200克辅料芋头150克 春笋50克 菜花50克 鸡蛋2个 枸杞10克 松子仁10克 姜5克 蒜5克 葱5克 食盐8克 白砂糖3克 酱油5克 水淀粉20克 干辣椒5克 花椒10粒步骤1兔肉切丁，
