茄子怎么切条？
解答：
茄子的切条方法如下:
1、首先茄子洗净，斜着切片
2、将茄子片全部切完后，茄子片在竖向切成条。
3、这样就可以把茄子切成条了。
解答：
1、首先切除茄子的头部和尾部，有时可以将茄子皮去掉。
2、每一段在边上切下一片，这样便不会因为茄子表面光滑而造成滑刀和滚动。
3、再按大约0.5cm的宽度依次切成厚片。
4、将厚片以0.5cm的宽度切成条状，去掉皮的茄子切出来的茄条更美观，吃起来口感也更细腻。
解答：
茄子可以将前面分为三段，每一半为1/3，然后再竖着切然后切片，切成一条一条的这样茄子就变成了条状，这样也是能够让茄子炒菜的时候更加入味
解答：
如果是我们买的长茄子，那么先把皮削掉。这个时候可以在茄子身上切，三道或者四道。把他们一直要一个方向再进行切，7刀或者8刀，他们就成了长条状。
解答：
首先你把茄子给弄成小条条状条，条状之后你再把茄子用刀给切成一条一条的不就得了，不过你首先要把茄子给削掉皮，只有皮削掉了之后才会更好吃一点
解答：
中间先切一刀，按照茄子中间继续切直到天王为止
解答：
茄子洗净切去头尾,从中间切开一分为二,切厚片
长茄子怎么切？
解答：
1.第一步将茄子的头部切掉,并将茄子分为三段。
2.第二步把其中一段的茄子下方切出来,防滑。
3.第三步将茄子横放,切成一厘米左右的长块。
4.第四步将这些长快再切成一厘米宽的条状就可以了。
解答：
材料：长茄子；工具：菜刀、菜板；操作步骤：；
1、长茄子清洗干净，去掉上面的茄子把，切成小段。；
2、将茄子平面立在菜板上，顺着横截面，从右到左的切下第一片（厚度在1厘米左右）。；
3、用同样的方法，把整个茄子段切成茄子片（薄厚要均匀）。；
4、再把茄子片平放在菜板上，依旧按照从右到左的顺序，切成长条，宽度也是1厘米。
