美味里脊肉炒莴笋怎么做好吃又简单，做法
食材明细
一根
蟹味菇
适量
里脊肉
一小块
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：1 1材料：莴笋
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：2 2蟹味菇（已清洗）、里脊肉
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：3 3将莴笋去皮用清水淋一下。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：4 4放在案板上切成粗一点的丝，待用。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：5 5里脊肉放在案板上切成丝。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：6 6烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：7 7加少许料酒。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：8 8翻炒翻炒。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：9 9接着，合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：10 10然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：11 11最后，加少许盐。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：12 12加少许鸡精。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：13 13调味炒匀，即成。
蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤：14 14出锅，装盘。
怎样做莴笋好吃
一、清炒莴笋丝
材料：莴笋1棵，大葱1小段，大蒜2粒，油1匙，盐适量，高汤1匙，鸡精1小匙。
做法：
1、莴笋削皮后切丝，大葱切成葱花。
2、锅里油烧热后下葱花爆香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上高汤、放入蒜泥。
3、最后放鸡精快炒几下出锅。
二、莴笋炒肉
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。
做法：
1、辣椒切块，姜、蒜切片。
2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。
3、接下来切肉，将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。
4、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
5、等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。
6、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油，接着就可以起锅了。
玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单，做法图
用料
主料
玉米200g
胡萝卜50g
莴笋100g
猪大排400g
调料
食盐
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
调和油
适量
玉米莴笋排骨汤的做法
1.食材：玉米切段，莴笋切滚刀块，胡萝卜切滚刀块，排骨洗净沥干水，姜切片
2.锅内放入冷水，加入排骨和姜片飞水
3.这个是抄过水的排骨
4.电压力锅里加入适当开水，并下入玉米、胡困氏萝卜、排骨和几滴醋，盖上电压力锅的盖子，将电压力锅调至型尺旅煲汤档。
5.大约30分钟后汤就炖好了，打开锅盖
6.加入莴笋和适量的盐，卜凳把电压力锅随便调一个档，千万别盖盖子
7.大约5分钟后汤就炖好了，加入葱末后把电压力锅调到关就行了
8.起锅装碗
美味的鸭胗炒莴笋怎么做好吃又简单，做法
1.把莴笋去皮，切片，用盐腌制
2.鸭胗开水烫一下洗干净切片
3.猪肉切片备内用
4.热锅下油爆香鸭胗和容姜丝
5.放入盐，糖，酱油爆炒
6.然后把腌制好的莴笋，放下去翻炒片刻
7.最后放入少许的蚝油翻炒即可
8.已经做好的鸭胗炒莴笋
莴笋平菇炒鸡杂怎么做好吃又简单，做法图
主料
平菇 ：适量
莴笋 ：适量
鸡杂 ：适量
辅料
酱油 ：少许
蚝油 ：少许
蒜 ：1个
花生油 ：少许
具体步骤
第一步
1.鸡杂切好，用调料腌入味。
第二步
2.莴笋切片待用。
第三步
3.平菇切好待用。
第四步
4.先将平菇飞水。
第五步
5.开火下鸡杂炒香。
第六步
6.下莴笋炒软后再下平菇翻炒。
第七步
7.最后下调味料装盘。
莴笋怎样做好吃
莴笋的做法大全家常菜如下：
主料：莴苣400g、虾米30g。
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。
1、准备好食材。
2、莴苣切片。
3、大蒜和香葱切碎。
4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。
5、倒出沥干。
6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。
7、小火炒至鲜香味渗入油中。
8、下莴苣片。
9、放盐。
10、最后放少许生抽炒匀关火。
11、盛入盘中。
